|
Roodbaars Op Een
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 75 gram roodbaarsfilet. zout en peper. citroensap, 125 gram worteltjes, 125 gram koolraap, 1 lente-uitje , theelepel margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de roodbaarsfilet in met zout en peper en citroensap. Maak de worteltjes, koolraap en lente-uitje schoon en snijd ze klein. Stoof de groenten in de margarine. Leg de vis op de groenten en laat hem in ongeveer 10 minuten gaar stomen. Garneer het gerecht met fijngehakte verse dille. Neem er 150 gram aardappelen bij.
|
|
|